こんばんは
平山です
ラーメンは好きですか？
どんなラーメンが好きですか？
こってり系・さっぱり系
ギトギト系・家系
しっとり系・ほっこり系
……
後半変なのが混ざりましたが
いろんな種類のあるラーメンですが
最近私がハマっているのが
油そば！！！
以前書いてました
事務所の近くにある
蜻蛉 さん
という油そばをメインで扱っているお店にまた行ってきました
今回はまた特別メニューが出てたので
直ぐに注文！
それがこちら！
あさりが入って
バターも入って
唐辛子も入って
チャーシュー・タマゴがイン！
和なのか洋なのか中華なのか
わからない見た目でした
唐辛子を見た時は
あさりが入った
ペペロンチーノかなと思いました
ニンニクも入っていると
後で看板を見たら書いてありましたが
あまりニンニク感はなかったです
ただパンチがあったので
それがニンニクだったのかな？
ニンニクに対して食べすぎて感覚が麻痺しているのは否めません
あさりのとバターのスープが想像以上に
ラーメンに合っていて
貝類独特の匂いやバターの油っぽさがつくのかと思いきや
予想以上にベッタリはしていなく
ツルツル食べてしまいました
パスタの様な食べ応えでしたが
味はさっぱりしたラーメンでした
美味しすぎてサクッと食べ終えてしまいました
看板に超限定と書いてあったので
次いつ食べられるかわかりませんが
次はもっと味わいたいです
また次回行った時
新しい作品に出会いたいです
Seeyou
平山
P.S
ラーメンはストレス溜まってる時に
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